Chateau Cheval Blanc

Oblast’:
Rozloha:
Produkcia:
Pôda:
Odrody vína:

Bordeaux, Saint Emilion
41 hektárov
102,000 fľiaš
Štrk
52% Cabernet Franc, 43% Merlot, and 5% Cabernet Sauvignon

Popis

1954 bol Cheval Blanc klasifikovaný ako Premier Grand Cru Classe A. Toto chateau sa nachádza sa v obci Saint-Emilion, ale hraničí s Pomerolom. Pozostáva z 39 hektárov rozdelených na štyridsaťpäť pozemkov. Každý z nich sa do istej miery považuje za samostatný vinohrad kvôli rozdielom vo veku viniča, odrode hrozna, typu pôdy, atď. Kombinácia týchto mnohých aspektov predstavuje zložitosť Cheval Blanc ako aj jeho výnimočnosť. Zámok Cheval Blanc je jedným z mála majetkov s viničom na jedinom pozemku, ktorý zostal takmer storočie a pol prakticky identický. Panstvo má rovnakú konfiguráciu ako v roku 1871 a súčasná plocha zodpovedá viac ako 90% tej v roku 1911. Túto kontinuitu možno nájsť aj v pomere odrôd hrozna. V roku 1911 sa podiel Cabernet Franc taktiež priblížil k 50%.

Súvisiace čLáNKY

O BORDEAUX

Bordeaux je pravdepodobne najznámejší vinársky región na svete. Domov najznámejších, najprestížnejších, ale aj najdrahších vín…

PREČO BORDEAUX OD NÁS

Najširší sortiment Bordeaux, garancia kvality, mnohoročné skúsenosti a zberateľské objemy fliaš je iba pár dôvodov prečo my!  1) Špecializujeme…

ROČNÍK 2015 V BORDEAUX

Priaznivci vín z Bordeaux sa môžu tešiť na veľmi dobrý ročník 2015. Zhodujú sa na tom vyjadrenia producentov…

ŠPECIFIKÁ VÍN BORDEAUX

Červené vína zo špičkových chateaux v Bordeaux patria k najdrahším na svete. Dlhovekosť a vysoká…

EN PRIMEUR

Systém obchodovania En Primeur je spôsob nákupu vín z Bordeaux v predstihu rok až dva predtým, než…

AKO DEGUSTOVAŤ?

Chystáte sa na oslavu či na spoločenskú udalosť kde sa bude piť dobré víno alebo…